清晨肯德基餐厅亮起的灯 是和你们一起坚守的光
疫情突发,感谢“大白”的坚守
肯德基腾达餐厅经理周娟的家,正位于市内中山东路以南的临时管控区域内,当晚她接到防疫人员的通知,详细告知了核酸检测地点及要求。
周娟回忆道:“由于事发突然,当时心里还是很害怕。第二天清晨七点,下楼来到检测点,看到防疫点井然有序的核酸采集工作,身着防护服的“大白们”温暖且坚定的眼神,心情逐渐平稳下来。”
在等待核酸检测的过程中,周娟观察到管控区内原有的20多家早餐摊位都已停业。回想起清晨六点,“大白们”在气温只有7度的街道上忙碌的身影。她不禁想到:“‘大白们’的早餐是怎样解决的?”带着疑问,周娟询问了身边维持秩序的社区志愿者。
“由于临时管控区餐饮摊位暂时停业,市内早餐是七点后才陆续营业;六点之前上岗的防疫人员,几乎没有时间吃早餐。”工作人员将情况告诉了周娟。
得知防疫一线人员,早餐没有着落,周娟心里很是焦急。回到家中,她想起了春节期间为办事处防疫志愿者送餐时的经历。
“春节期间,辖区内餐饮店大多歇业,社区疫情防控工作人员早餐不能按时吃到。餐厅得知此事后,从大年三十开始连续组织了3天的送餐,有效解决了工作人员的早餐难题。”周娟回忆道。
“这次我们能为管控区的‘大白’,做些什么呢?”回到家中的她,立即电话联系了辖区办事处工作人员,表达了自己的想法。
电话中,工作人员接过话题:“周经理,上次春节保障供餐,让我们一线防疫人员记忆犹新。这次临时管控区‘大白们’的早餐问题,还得交由你们餐厅负责。明早预定200份左右的早餐,你们能在五点半之前送过来吗?”
“可以,没问题,肯德基腾达餐厅将全力保障餐食准点送达,谢谢对我们的信任。”
电话刚放下,周娟立即将辖区办事处要求告知区经理刘辉祥。
“你放心,我带着餐厅员工准备,一定让管控区工作人员吃上温暖美味的早餐。”区经理刘辉祥对周娟说。
一句承诺,就是一道爱的使命
4月6日,凌晨4点半,城市还在熟睡。贵阳市肯德基腾达餐厅却灯火通明,内部时有员工身影从透明的玻璃窗前闪过,餐厅的外墙灯明亮耀眼,与漆黑的街道形成了鲜明的对比。
“面包烤上了吗?”“鸡肉呢?快放进烤箱”“别忘了豆浆”......肯德基区经理刘辉祥,不停的叮嘱着忙碌的员工。接到供餐指令后,刘辉祥和餐厅伙伴们彻夜未眠,预先解冻、预热烤箱,按照既定流程开始对食物进行拆封、烤制、烹煮、保温储存。
在分装食物的过程中,餐厅员工在打包袋和打包盒上写上了“加油!吃饱再战”“请保护好自己”“感谢你们”......的话语,代表了餐厅员工对防疫工作人员的感谢。
凌晨五点二十,200份热气腾腾的早餐打包完毕,5名肯德基员工分乘两部车运送餐点,五点半准时出现在中山东路以南的临时管控区物资交接点。
凌晨五点半,餐厅员工配合街道工作人员准时向一线防疫人员分发餐点。
“你们是城市里最早亮起灯光的餐厅之一,和你们一起坚守,真好”“我们之前从餐厅门口路过,看到亮起的霓虹灯,想着一会就有美味的早餐,更有干劲了”“感谢你们,吃了早餐真是立刻有了精神头”“暖心又暖胃,辛苦你们了”“感谢你们的付出,一定要注意防护”……
防疫工作人员和餐厅员工在发餐现场相互加油鼓劲,让寒冷的春日显得温情脉脉,带给人希望和力量。
大单专送,助力云贵抗疫保供
作为社区的好邻居,肯德基一直立志于用美食为周边社区提供温暖和关爱。3月以来,肯德基陆续为云贵两省的社区、高校、企业、社会服务等机构,提供团餐配送服务。涉及早餐、正餐、下午茶、以及加热即食的新零售产品,为一线防疫人员和市民提供多样、安全、准时的餐饮选择,并将持续以创新的方式为社会提供生活便利,为有需要的群体提供安心的饮食保障。