云南寻甸县已经连续下了一个多月的雨，在爱心使者到来天空突然放晴，全校90多位学生都高兴得集中在操场上与憨态可掬的肯德基吉祥物“奇奇”一起跳舞、游戏，孩子们抑制不住心中的欢快，兴高采烈地迎接爱心叔叔阿姨们的到来。

　　这一天对瓦房小学的同学们而言注定是一个难忘的日子，爱心叔叔阿姨们翻山越岭带来了“捐一元”项目美味的营养餐牛奶和鸡蛋，并亲自将营养餐发放到孩子们手中。

　　活动当天，肯德基中国总经理黄进栓带来了4整套肯德基精选出的优质儿童图书，共达300多本，代表肯德基品牌捐赠给瓦房小学。黄进栓分享道：肯德基品牌一直非常关注、关爱儿童，除了儿童的营养健康，还高度重视儿童的心灵健康，尤其是儿童阅读，希望帮助儿童从小养成良好的阅读习惯，做到天天阅读，快乐一生。图书角所配的有声音响可以让孩子们收听到肯德基小书迷王国的故事，希望这些儿童读本能丰富瓦房小学学生们的阅读生活。

　　当天下午，黄进栓与同行的员工和志愿者们将图书搬进瓦房小学教室，与同学们一起布置了爱心暖暖的图书角，同时还给孩子们讲述肯德基儿童图书中的一些有趣故事，孩子们个个都聚精会神地听着，似乎第一次听到如此精彩的故事。

　　据黄进栓分享，就在来瓦房小学探访的前一天，他与里约奥运会中国首金获得者张梦雪及他的同事一起在云南昆明新南亚肯德基餐厅参与“捐一元”的劝捐活动，就是为了能让像瓦房小学的学生们一样的孩子提供更多的营养加餐和爱心厨房。

　　黄进栓是最早参与到“捐一元”项目中的百胜中国员工之一，在“捐一元”项目启动前他就参与了收营系统的改造，花了半年多的时间专门针对该项目开设了捐一元的“爱心捐款键”。所以在劝捐时当有顾客质疑捐款是否公正透明时，他信心满满地向顾客介绍，肯德基员工员工收到顾客的捐款后会按下收银机上专设的爱心捐款键，这完全能保证捐款额与当日营业收入区分开，并借助餐厅收银系统，可以快速、准确地统计出全国每日捐款数据，项目还接受第三方的严格审计。

　　瓦房小学探访日，肯德基中国企划高级副总裁李波带领自己年仅4岁的儿子一同参与，面对眼前瘦弱的孩子，他回忆起自己带着孩子参加土豆花义卖的场景。虽然第一次在人群中进行义卖，有些尴尬，但回想起来一切都值得，因为所有的义卖所得款项全部通过肯德基餐厅的收营系统捐到“捐一元”项目中，可以为像瓦房小学这样的贫困孩子提供营养加餐。

　　小小一元钱平时看起来并不起眼，但当1亿个一元汇聚起来，真的可以让这些贫困学生得到实实在在的帮助。

　　“捐一元”项目是由肯德基所属的百胜中国与中国扶贫基金会于2008年共同发起的一个公益项目，也是百胜中国标志性企业社会责任项目，号召顾客与员工捐出一元钱，为贫困地区孩子提供营养加餐，并进行营养知识普及。今年是这个项目运营的第十个年头，累积超过1亿人次消费者在百胜中国旗下餐厅直接参与捐款，该项目已经成为中国参与人数最多的群众性募捐项目之一。过去九年，捐一元项目累计筹款达到人民币1.5 亿元，为贫困地区小学生提供了3000多万份营养加餐，为750余所贫困山区学校捐赠了“爱心厨房” 设备，8个省份超过40万名学生从中受益。

　　7月8日至7月23日期间，百胜中国开放了旗下肯德基、必胜客、塔可贝尔和东方既白等餐厅作为捐款渠道，以期带动更多消费者奉献爱心，集结更多社会力量，改善贫困地区儿童的营养健康。